Carne di maiale cotta per 14 ore al forno a bassa temperatura (massaggiata con birra artigianale senza glutine, mix di spezie, salsa barbecue e semi di senape), misticanza e salsa artigianale al cheddar.
Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia, uova.Â