In una fragrante ciabatta di pane con insalata e del cavolo rosso condito, trova spazio la carne di suino sfilacciata e cotta a bassa temperatura per 14 ore ,massaggiata con birra e spezie , sopra vengono adagiate delle fette di provola affumicata con della pancetta croccante. Il tutto dà vita a questo XXL, un'uragano di sapori di circa 400gr a cui potete aggiungere a richiesta qualsiasi tipo di salsa.
Latte e prodotti a base di latte
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